نادرا ما يشاهد Physalis على أسرتنا. ليست هذه هي الثقافة الأكثر شعبية بين البستانيين: بعضهم زرعها من قبل ، لكنهم غير راضين عن مذاق الثمرة ، والبعض الآخر ببساطة لم يكن يعرف شيئًا عنها. يرتبط العديد من نباتات الزينة بنباتات الزينة - من المرجح أن تشبه الفوانيس المشرقة في بعض الأصناف الزهور ، كما أن التوت صغير الحجم ولا طعم له. في هذه الأثناء ، يقدم المزارعون اليوم أنواعًا جديدة ومحسّنة من النباتات ومن بينها الأناناس الفسيال. ثمار هذا التنوع لها طعم الفواكه الرائع مع تلميحات من الأناناس ، والنبات نفسه مثمر للغاية ومتواضع.
أي نوع من نبات physalis وكيفية تناوله
Physalis هو نبات الخضروات solanaceous. ثمرة فيساليس عبارة عن حبة تشبه الطماطم الصغيرة. يوجد داخل التوت اللب مع البذور ، وهناك قشرة سميكة من الخارج ، يعتمد لونها على التنوع وغالبًا ما يكون أصفر أو برتقالي أو أحمر. يتم وضع الفاكهة في صندوق - حالة من الكأس الصفراء ، تنصهر في شكل مصباح يدوي أو فقاعة. بسبب هذا التشابه ، حصل النبات على اسمه ، لأنه من اليونانية "physalis" تترجم "الفقاعة".
توضع ثمار Physalis في صناديق رقيقة على شكل مشاعل كهربائية.
Physalis هو نبات photophilous ، وللحصول على ثمار جيدة يحتاج إلى الشمس. ويزرع في المناطق المناخية المختلفة ، وفقا لمصادر مختلفة في الشبكة ، والأصناف المعمرة والسنوية. بعض الأصناف الجديدة مقاومة للصقيع ويمكنها تحمل فصول الشتاء في وسط روسيا دون مأوى. في هذه الحالة ، تزرع كنباتات كل سنتين.
لا يتم استهلاك التوت تقريبًا تقريبًا ، لكنها جيدة جدًا في التعليب. إنها مملحة ، مخللة ، مربى أو مربى مملح ، تضيف ليمون أو برتقال للتذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يمتلك physalis خواص تجميلية وغالبًا ما تستخدم الموسى والبرتقال الناتجة في الطهي.
ثمار Physalis غنية بفيتامين C والأحماض العضوية والبكتين والعديد من المواد المفيدة الأخرى. يوصى باستخدام هذه الخضروات الطازجة لأمراض المعدة والأمعاء ، وكذلك عامل كولي ومدر للبول ومضاد للالتهابات.
يضاف اليقطين أو البرتقال إلى مربى physalis لتحسين الذوق.
صندوق العلبة يحتوي على مواد سامة ، والفواكه مغطاة بالغلوتين ، وبالتالي ، عند تناولها ، تتم إزالة الأصداف بالضرورة ، ويتم غسل التوت جيدًا بالماء الدافئ.
الأناناس physalis - وصف متنوعة
على عكس الأنواع الأخرى من فيساليس النباتية ، فواكه الأناناس كبيرة الحجم ، يتراوح وزنها بين 50 و 80 غراما ، أصفر فاتح اللون. الصنف ناضج مبكرًا - يبدأ الإثمار الأول في 105-110 يومًا بعد الإنبات. طعم التوت لطيف ، حلو للغاية ، مع رائحة الأناناس. يتم إخفاء الفواكه في صناديق من اللون الأصفر الفاتح. الأوراق ناعمة وكبيرة ، مسننة بدقة عند الحواف. تبرز الأزهار الكبيرة ذات اللون الأصفر الفاتح أو الكريمي رائحةً حساسة ، حيث يتناثر النحل والنحل باستمرار حول شجيرات فيساليس.
هذا الصنف يزهر طوال الصيف ، لذلك بعد الثمار الأولى في أواخر يونيو ، لا يتوقف الحصاد ، لكنه يستمر حتى نهاية أغسطس. شجيرات الأناناس physalis طويل القامة ومتفرعة للغاية. يمكن أن يصل ارتفاع النباتات الفردية إلى متر ونصف. الإنتاجية من 1 إلى 1.5 كجم من 1 م2.
Physalis هو نبات عسل ممتاز ، حيث تجذب رائحة الزهور الحساسة النحل.
ميزة هامة من الأناناس physalis هو التسامح الظل.. لا تنخفض إنتاجيتها عند النمو في الظل الجزئي ، كما هو الحال مع الأنواع الأخرى.
نظرًا للذوق الممتاز ، فواكه هذا الصنف مناسبة لصنع الفواكه المسكرة والمحميات والمربيات والوجبات الطازجة. يجفف في الفرن ، طعم الفواكه مثل المشمش المجفف ، بالإضافة إلى طريقة الحصاد هذه ، يحتفظون بجزء كبير من الفيتامينات والمواد المغذية.
يمكن تخزين التوت الفعلي لفترة طويلة في الطابق السفلي أو في الثلاجة ، ولكن لهذا لا يحتاجون إلى تنظيف الصناديق.
يمكن تخزين ثمار الفيصال غير المقشرة في مكان بارد لمدة تصل إلى شهرين.
الأناناس الطبيعي ، على عكس الأصناف الأخرى ، مقاوم للبرد تمامًا ويزرع كنبات سنوي في وسط روسيا ، ومع ذلك ، فإنه قادر على التكاثر عن طريق البذر الذاتي ، لذلك يعتبر البعض خطأً أنه دائم. في المناخ الجنوبي ، تعود جذور فصل الشتاء الثقافي دون مأوى وفي ربيع العام المقبل ، تظهر براعم من الجذور ، التي تتحول بسرعة إلى شجيرات قوية يمكنها تحمل انخفاض درجة الحرارة -2 درجة مئوية.
بالإضافة إلى ذلك ، الصنف مقاوم تمامًا للأمراض الفطرية والآفات المختلفة.
يزرع الأناناس فيساليس كمحصول يبلغ من العمر عامين ، والنباتات التي تنبت في السنة الثانية تكتسب قوة بسرعة
ملامح نمو فيساليس
تزايد الأناناس فيساليس ليس بالأمر الصعب. لا تختلف الطرق الزراعية عن بذر بذور الطماطم ذات الصلة ، والفرق الوحيد هو أن الفياليس أكثر مقاومة للبرودة ويمكن زراعتها في أرض مفتوحة في النصف الثاني من شهر مايو.
تزايد الأناناس physalis من البذور
يزرع Physalis عادة في أبريل. يمكن شراء التربة الخاصة بالثقافة من المتجر - أي تربة مناسبة لشتلات الخضروات مناسبة. من أجل التحضير الذاتي للمزيج إلى تربة الحديقة ، أضف السماد ، الخث ورمال النهر بنسبة 2: 1: 1: 0.5 وتخلط جيدًا.
يحدث زرع بذور الفيستاليس وإعداد الشتلات للزراعة على النحو التالي:
- انقعي بذور الفيستاليس لمدة 20 دقيقة في محلول وردي داكن من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم جفف قليلاً.
يجب أن يكون المحلول داكنًا ، لكن ليس سميكًا جدًا حتى لا يحترق البذور
- املأ الحاوية بتربة رطبة قليلاً بحيث تبقى 2-3 سم على حافة الحاوية.
- على سطح الأرض ، قم بتوزيع بذور الفصيلة على مسافة 3 سم عن بعضها البعض.
- يرش البذور مع 1 سم التربة ويبلل مع زجاجة رذاذ.
رش البذور مع طبقة صغيرة من الأرض
- قم بتغطية الوعاء بكيس من البلاستيك ووضعه في مكان دافئ.
- قبل الشتلات ، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة ودرجة حرارة الهواء من 22-25 درجة مئوية.
- بعد فتحة البذور ، وهذا يحدث في 10 أيام ، يجب إزالة العبوة ووضع الحاوية في الضوء. من المرغوب فيه خفض درجة الحرارة إلى 15-18 درجة مئوية ، وإلا فإن الشتلات سوف تمتد.
- بعد ظهور اثنين أو ثلاثة أوراق حقيقية ، تحتاج الشتلات إلى الترقق أو النقر في أكواب منفصلة.
بعد ظهور اثنين أو ثلاثة أوراق ، يتم غرس الشتلات في أكواب منفصلة
- بعد الزرع ، يجب تغذية النباتات التي أصبحت أقوى مرة واحدة بالأسمدة المعدنية العالمية.
15-20 يوما قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، تبدأ الشتلات تصلب. في الأيام الدافئة ، يتم نقل حاوية بها شتلات إلى الحديقة أو إلى الشرفة ، مما يزيد من الوقت الذي تقضيه في الهواء يوميًا.
هو أكثر ملاءمة لزراعة الشتلات physalis في الاحتباس الحراري في الشارع. للقيام بذلك ، في إبريل ، تم تثبيت أقواس معدنية على السرير المُجهز ومغطاة بغشاء بلاستيكي كثيف. ويتم البذر بالطريقة المعتادة. بعد أن تنبت البذور ، يتم رفع الفيلم جزئيًا بحيث يكون هناك تهوية ثابتة. إنه أكثر ملاءمة في هذا الوقت لاستبدال مادة البولي إيثيلين بالألياف الزراعية ، بكثافة لا تقل عن 40 جم / م. سيحمي هذا الإجراء الشتلات الفيزيائية من أشعة الشمس الحارة ومن الريح ومن الصقيع التي تعود فجأة.
زراعة الشتلات الطبيعية في دفيئة من الأشجار الداجنة سوف تسهل العمل وتوفر مساحة على حافة النافذة
زرع الشتلات في الأرض المفتوحة
يتم إعداد سرير للفيزيال في مكان مشمس مفتوح ، إن أمكن. لا تفرض الثقافة متطلبات خاصة على التربة ، وبالتالي فإن المستحضر ينحصر إلى حفر الخريف مع إدخال الأسمدة العضوية والمواد العضوية من الفسفور والبوتاسيوم.
في 1 م2 سوف تكون مطلوبة:
- سوبر فوسفات 35-40 جم ؛
- ملح البوتاسيوم 30-40 جم ؛
- السماد أو السماد الفاسد - 1 دلو.
تحت حفر الربيع ، يتم إضافة الأسمدة المعدنية المعقدة إلى السرير. ثبت جيدا Nitroammofoska بمبلغ 40-50 غرام لكل 1 م2.
تزرع الشتلات Physalis في الأرض عادة أقرب إلى نهاية شهر مايو أو بداية يونيو. على السرير يحفرون الثقوب على مسافة 50 سم عن بعضهم البعض و 60 سم بين الصفوف. شجيرات البالغين من الأناناس فيماليس هي نباتات كبيرة ومترامية الأطراف ، لذلك من المستحيل رشاقتها على أي حال. إذا كان السرير ممتلئًا بالأسمدة قبل الزرع ، فلن تحتاج إلى إضافة أي مخصبات إضافية إلى الحفرة. الإطعام الزائد ضار للفيزيال: تبدأ الأحراش في التسمين ، وتنمو الخضر ، وبعض الفاكهة مربوطة. تزرع الشتلات Physalis في الثقوب ، وسقي والمهاد.
يتم إخراج النبات من الزجاج ويتم إنزاله في حفرة
فيديو: نمو فيساليس
رعاية في الهواء الطلق في الهواء الطلق
من السهل والسرور الاعتناء بالجسد. على عكس الأخوة الطماطم ، لا تحتاج شجيرات فيساليس إلى ربيب وخلع الملابس بشكل متكرر. يمكن استخدام الأسمدة مرتين في الموسم - في يونيو ، تتغذى على ضخ المولي ، وفي النصف الثاني من شهر يوليو بأسمدة الفسفور والبوتاسيوم.
سقي في البداية النباتات الصغيرة اللازمة ، وخاصة في ظل عدم وجود المطر. في المستقبل ، سوف تكيف المحطة نفسها لاستخراج المياه لنفسها ويمكن تقليل الري. تحتاج شجيرات الأناناس المتنامية إلى الدعم ، لذا فهي تنمو مربوطة بالأوتاد.
يجب الحفاظ على نظافة أناناس الأناناس نظيفة ، والتربة - في حالة فضفاضة. لذلك ، يجب إجراء إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف في الوقت المحدد. إذا تم فحص التربة حول شجيرات فيساليس - تختفي هذه المخاوف من تلقاء نفسها.
قيدوا وبحثوا ، شعور طبيعي عظيم
قبل بضع سنوات حاولت أن أنمو فياليس في منزل ريفي. لم تكن هناك أصناف لائقة ، ولم نسمع عن أي أناناس أو فراولة - نباتية ، وهذا كل شيء. زرعت دون الشتلات - البذور في الأرض ولم تأوي أي شيء. ظهرت البراعم بسرعة وودية ، وأضعفتهم حيثما كان ذلك ضروريًا. في حديقتي أحاول أن أغطي كل شيء - المناخ جاف للغاية هنا ، والمنطقة المهادية. ثم تسقى فقط. كان هناك الكثير من الفواكه ، ولكن لا يمكن أن تؤكل نيئة - كانت لا طعم لها. لكن المربى الطبيعي مع البرتقال تبين أنه رائع - كل الراتينجية محلية الصنع بكل سرور.
ولكن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام حدث في العام التالي. في الخريف ، لم يكن لدينا متسع من الوقت لإخراج الفيزيال من الحديقة - نضجت الثمار حتى أواخر الخريف ، ثم سقط الثلج فجأة ولم نذهب إلى البلاد. في الربيع ، عندما بدأت في تنظيف الحديقة ، اكتشفت شتلة صغيرة. حيث بقيت ثمار الفيستاليس ، سقطت البذور في الأرض ونمت دون مساعدة.
مراجعات Physalis
لقد نمت عامين. لأول مرة - لا محصول. قررت - أول فطيرة. في العام التالي ، زرعت في وقت مبكر على الشتلات وأخذت مكانًا أخف في الحديقة. بحلول نهاية الصيف ، لوحت الشجيرات الكبيرة ، وازدهرت بغزارة. حسنا ، لقد جمعت حفنة من التوت. ما تبقى من البيوت الخضراء لا تزال غير ناضجة. فيما يتعلق البرقوق - أشاد شخص حتى المربى. كان لدي أناناس - لن أتورط بعد الآن - هذه هي تجربتي. ونمت فيزالي الخضار البذر الذاتي بطريقة ما ، وتمكنت من إنتاج محصول. ولكن عليك أن تعتاد على طعم الفراغات منه. لم توافق عائلتي - لم أعد أزرع.
Nadanna//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
ذات مرة ، كانت الجدة تصنع المربى منها. شيء لهواة ، بالطبع. وفي الحديقة تبدو جميلة
Nat31//irecommend.ru/content/kitaiskie-fonariki-u-vas-doma-foto
أنا زرعت الأناناس physalis العام الماضي. للشتلات في المنزل في منتصف مارس ، ثم تحت spansbond في OG ، ومنذ يونيو - افتتح (في الطين لدينا الحجر). الشجيرات المتفرعة مع العديد من الفوانيس الخضراء لوح. وبخني زوجي أنها انتشرت في غباء - "من الأفضل زرع شيء ذي قيمة". كف الأناناس لم يغني على الإطلاق. فقط بحلول نهاية سبتمبر ، بدأت الفوانيس الفردية تتحول إلى اللون البني. داخل - التوت الأحمر. حاول الزوج لهم. الحكم: العام المقبل مصنع الصف كله! صحيح ، لم يعجبني حقًا. الطعم حلو - مزيج من الأناناس والجريب فروت - وفي نفس الوقت لاذع للغاية. شجيرات تبدو مثل الطماطم. ميغابايت كان من الضروري قطع جزء من الفروع حتى لا تذهب القوات إلى الأدغال. وربما من الأفضل أن تنمو في دفيئة ، أو ربما كان الصيف باردًا ومطرًا.
Irinushka//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
كما أنني أحببته كثيرًا حتى ملأت نصف كوب. الآن لا أعرف كيف أتخلص منه. ومع ذلك ، كل سقوط أسقط لباقة شتوية
KIrra//irecommend.ru/content/primeta-oseni
أنا أحب Physalis وأحيانًا أشتريه في متجر (يباع في سلال بلاستيكية) يعجبني حقًا الذوق. فقط شراء ليست مشرقة على الإطلاق. مرة واحدة ، ونشأ شخص مثلك ، لكن العمال بطريقة ما خربوها من أجلي ، وكان هذا هو الحال. ربما سأبدأ مرة أخرى.
Kristiya//irecommend.ru/content/primeta-oseni
الأناناس physalis هو صنف جديد. سيكون كل من المبتدئون ذوي الخبرة والمبتدئين موضع تقدير من المذاق اللطيف للفواكه ، والبدء السريع للإثمار ، والمقاومة العالية للأمراض والآفات ، فضلاً عن سهولة الرعاية.
