عنب تشارلي (أنثراسايت) هو شكل هجين مثير للاهتمام لا يخاف من الفطريات ، ولا نزلات البرد القاسية ، ولا الصقيع الربيعي. البستانيين نقدر هذه الثقافة وبسبب عدم التواضع مع الظروف المتنامية. مع العناية المناسبة ، سوف يزين هذا التنوع كرمك مع مجموعات كبيرة من التوت الحلو العصير.
الخلفية التاريخية
فاريتي تشارلي (اسم آخر - أنثراسايت) هو نتيجة لاختيار الهواة المحليين التي تتم تحت إشراف E.G. بافلوفسكي. الزوجان الأم - ناديجدا أزوس وفيكتوريا. في البداية ، تم اختبار العنب في جنوب بيلاروسيا ، لكنه أثبت فيما بعد أنه ممتاز في منطقة البحر الأسود ، وكذلك في المناطق الوسطى المعروفة بفصول الشتاء القاسية.
تشارلي خصائص العنب
يشير فارلي تشارلي (أنثراسايت) إلى أشكال مختلطة من عنب النضوج المتوسط. يمكنك الحصول على التوت الناضج بالكامل في 105-115 يومًا. كقاعدة عامة ، يحدث هذا في أوائل أغسطس.
السمات المميزة للثقافة:
- تشارلي هو نوع من المخنثين من النباتات ، والذي يسمح له بزراعته في المناطق الصحراوية. يتم تلقيح الزهور بالتساوي.
- الأدغال متوسطة الحجم ، لكنها تشكل فاينز قوية تنضج بطولها بالكامل.
- المجموعات كبيرة ، متفرعة ، لها شكل مخروطي. يتراوح الوزن من 600 إلى 800 جم ، ولا يوجد ري.
- مع النضج الفني ، تكتسب التوت لونًا أسود. الحجم الكبير ، الوزن - 7-10 جم ، الشكل بيضاوي.
- عجينة التوت كثيفة. محتوى السكر - 19-22 ٪ ، ومع ذلك ، يتم كتابة طعم ببطء.
- الجلد رقيق ؛ لا يشعر به عند تناول الطعام.
- الحموضة هي 7-4 جم / لتر.
! المهم يتميز Charlie بطعم البهلوان ، الذي لا يترك إلا عندما يصل إلى نضج المستهلك.
فيديو: مراجعة الصف
ميزات متنوعة
سمة مميزة لتشارلي هي درجة عالية من التأقلم والخصوبة الجيدة حتى في المناخ المعتدل غير المستقر.. هذا الجانب ضروري لكثير من مزارعي النبيذ.
! المهم مجموعة متنوعة قادرة على تحمل الصقيع إلى -24 درجة مئوية
متنوعة تشارلي أيضا يقاوم الرطوبة العالية. في ظروف الصيف الممطر ، لا يهدده بالتعفن في التوت. قصاصات تظهر التجذير السريع والتكيف. نتيجة لهذا ، تكتسب الشجيرات نمواً قوياً ، وتشكل براعم قوية. براعم الفاكهة تقاوم الصقيع في أواخر الربيع.
! المهم يتم استعادة كروم العنب (أنثراسايت) بشكل ممتاز بعد تقليم قوي ، وكذلك الأضرار الناجمة عن البرد أو الصقيع.
الفارق الآخر في هذه الثقافة هو مجموعات السلع الأساسية الجميلة ، المليئة بالتوت الكبير. العنب يتحمل النقل بشكل جيد ، في حين أن الثمار لا تنهار ولا تتشقق. متنوعة تشارلي غزير الإنتاج. في كثير من الأحيان ، يلاحظ المزارعون حقيقة أن المحصول يمكن إزالته حتى من الخطوات.
! المهم نسبة الاثمار لا تقل عن 90 ٪.
مزايا وعيوب
يحتل عنب تشارلي في العديد من النواحي مكانة رائدة بين أنواع النضج على المدى المتوسط. تلخيصًا لمزاياها ، تم إدراج المؤشرات التالية في قائمة المؤشرات الرئيسية:
- غلة مستقرة عالية مع الحد الأدنى من الرعاية.
- نضج موحد من عناقيد.
- عرض جميل ، جنبا إلى جنب مع قابلية نقل ممتازة للتوت.
- مناسبة للزراعة في المناطق الصغيرة والمزارع الصناعية الكبيرة ؛
- مقاومة عالية للأمراض وتلف الحشرات ؛
- نقص البازلاء (تشكيل العنب الصغيرة) ؛
- مقاومة الشتاء القاسي ، الرطوبة العالية والصقيع الربيعي.
لا توجد عيوب في المجموعة عمليا. لا يمكن تمييز سوى طعم لاذع غريب مع رائحة الباذنجان. ومع ذلك ، فإن هذه الظاهرة تختفي مع النضوج الكامل للتوت.
زراعة وتنمية القواعد
على الرغم من كل مزايا الصنف والتواضع ، فإن نجاح زراعة المحصول يعتمد على الزراعة المناسبة ، وفي الوقت نفسه ، نوعية وكمية المحصول. ينبغي تناول زراعة العنب في تشارلي بمسؤولية. النظر في الجوانب الرئيسية التي يجب مراعاتها.
اختيار موقع الهبوط
الفترة المثلى لزراعة العنب هي الخريف (نهاية أكتوبر - بداية نوفمبر) أو الربيع (نهاية أبريل - مايو). من المهم الالتزام بهذه المواعيد النهائية حتى لا تبدأ عملية تدفق النسغ.
يعد اختيار موقع الهبوط لحظة حاسمة تحدد نجاح التطوير الإضافي للثقافة. حب العنب المناطق المشمسة ، محمية بشكل موثوق من الرياح. من الأفضل وضع الشجيرات على الجانب الجنوبي للمبنى أو عند السياج المواجه للجنوب.
إذا كانت المنطقة المقصودة ذات ميل طفيف ، فحاول زراعة العنب على المنحدر الجنوبي الغربي أو الجنوبي ، مع ملاحظة الاتجاه الجنوبي - الشمالي. في حالة كون قطعة الأرض لطيفة ، لكن الجدران الجنوبية مشغولة ، يمكنك إنشاء مكان منفصل لمزارع الكروم عن طريق بناء سياج طوله 1.8 متر مربع ، وموجّه على طول الخط الشرقي الغربي. ستساعد هذه الحيل على خلق ظروف إضاءة مثالية للنمو السريع للشجيرات.
يجب أيضًا مراعاة المتطلبات التالية:
- العنب تشارلي متواضع لتكوين التربة ، ولكن تجنب الأراضي الرطبة. في ظل هذه الظروف ، يكون نظام الجذر عرضة للموت بسبب نقص الأكسجين. يجب أن لا يقل مستوى المياه الجوفية عن 1.5 متر عن السطح.
- يوصى بزراعة المحصول في الطمي أو chernozem. لكن العنب مناسب أيضًا للتربة الرملية أو الكربونية أو الصخرية أو الكربونية الضعيفة.
- يمكن زراعة شجيرة جديدة بدلاً من الجذور القديمة في موعد لا يتجاوز 3 سنوات.
! المهم لا ينبغي وضع العنب بالقرب من النباتات التي تحتاج إلى سقي متكرر.
إعداد الشتلات
من الأفضل شراء مادة الزراعة في الحضانة حتى لا تشك في جودتها. يُنصح باختيار الشتلات في حاويات - بحيث تصبح جذرها أفضل بعد الزرع. القاعدة الرئيسية عند الاختيار هي وجود تبادل لإطلاق النار قوي يبلغ ارتفاعه حوالي 50-60 سم ، بالإضافة إلى 2-3 جذور متطورة.
إذا كنت ترغب في إعداد الشتلات بنفسك ، فعليك إعداد ثلاث مراحل. تبدأ المرحلة الأولى بتقليم الخريف للعنب ، وتتكون من الآتي:
- على الأدغال ، يتم اختيار الكرمة المطورة جيدًا بأحجام داخلية من 10 سم وسمك فرع من 8-10 ملم. تتم إزالة الأوراق والخطوات منه.
- بعد ذلك ، يتم قطع القصاصات التي يصل طولها إلى 40-50 سم من الكرمة ، والشيء الرئيسي هو أن لديهم 3-4 عيون.
- توضع العمليات الناتجة في الماء لمدة يوم واحد. بعد ذلك ، يتم غمسها في محلول ضعيف من المنجنيز وتجفيفها في الشمس.
- في النهاية ، يتم طي القطع في كيس بلاستيكي أو لف في فيلم وإرسالها للتخزين في مكان بارد. يمكن أن يكون قبوًا أو ثلاجة أو قبوًا ، حيث سيتم ملاحظة نظام درجة الحرارة من 0-2 درجة مئوية.
تبدأ المرحلة الثانية من الإعداد في أواخر فبراير - أوائل مارس. الإجراءات كالتالي:
- تتم إزالة القطع من مكان التخزين وتغمر في الماء لمدة يومين.
- ثم ، باستخدام مقص أو سكين ، يتم إجراء قطعتين على كل منهما: على مسافة 2 سم من العين العليا و 3-5 ملم من أسفل واحد. مثل هذه التقنية سوف تزيد من احتمال الإنبات.
- ثم قطع الكلى السفلي. يذوب البارافين في حمام مائي إلى 60-70 درجة مئوية ، ويتم غمر الكلية العلوية به. حتى يدرك ، يتم غمر المقبض على الفور في الماء البارد. هذه التقنية تحمي الشتلات الصغيرة من العدوى بالبكتيريا.
- بعناية ، دون لمس طبقة المعيشة من الخشب ، مصنوعة 4 شقوق على لحاء المقبض. كل طول حوالي 3 سم ، وهذه هي نقاط النمو التي سوف تتشكل منها الجذور عندما تزرع الشتلات.
المرحلة الثالثة من الإعداد هي البرية. يهدف هذا الإجراء إلى تقييد فتح العينين حتى تظهر الجذور. خلاف ذلك ، سوف تجف ساق. يتكون الضغط من إنشاء درجة حرارة مختلفة بين العقدة السفلية والكلى العليا. للقيام بذلك ، قم بإجراء المعاملات التالية:
- يرتبط الجزء السفلي من المقبض بقطعة قماش مبللة وملفوفة بالبولي إيثيلين.
- بعد ذلك ، يتم وضع الشتلات على حافة النافذة بحيث يتم وضع البراعم العلوية في النافذة ، والأخرى السفلية في البطارية.
- بعد 12-14 يومًا ، ستبدأ الساق في الإنبات ، وسوف تتشكل الجذور.
مناسبا السليم
بعد الانتهاء من جميع الأعمال التحضيرية ، يمكنك البدء في زرع الشتلات في الأرض. إذا كنت تخطط لزراعة العديد من شجيرات العنب في وقت واحد ، فعليك ملاحظة مسافة 2 متر بينهما ، ووضع صفوف كل 2.5 - 3 أمتار.
العملية هي كما يلي:
- تتمثل الخطوة الأولى في إعداد حفرة الهبوط بعرض وعمق 70-80 سم ، ويتم سكب طبقة تصريف من الحجر المكسر أو الطوب المكسور في العطلة (سماكة 10-15 سم ستكون كافية).
- يتم سكب تركيبة مغذية على القمة ، والتي يتم تحضيرها من 1 كجم من الرماد ، 1 كجم من السوبر فوسفات المزدوج ، دلاء الدبال ونفس الكمية من التربة.
- ثم ، يتم سكب 3-4 دلاء من التربة في الحفرة وسقي 10-15 لتر من الماء.
- عندما يتم امتصاص الرطوبة تمامًا ، يتم تشكيل تل به فتحة من التربة ، حيث يتم وضع بذرة العنب. يجب وضع القاع السفلي للمقبض بحيث يكون على مستوى 50 سم من السطح.
- يتم ملء الحفرة بالتربة المتبقية وضغطها بخفة.
فيديو: الهبوط نصائح عملية
يثبت عنب تشارلي معدل بقاء ممتاز ويستجيب جيدًا لعملية الزرع ، إذا لزم الأمر. كقاعدة عامة ، يتم زرع الثقافة في مكان واحد لسنوات عديدة. ولكن في بعض الأحيان تظهر نباتات طويلة حول الأدغال ، تحجب الكروم ، أو يتداخل العنب نفسه مع تطور النباتات الأخرى. في هذه الحالة ، يجب زرعها.
يُنصح بإجراء العملية في الخريف (بعد سقوط الأوراق) ، ولكن يُسمح أيضًا بزراعة الربيع (قبل أن يبدأ تدفق النسغ). يتم تنفيذ اختيار المكان وفقًا للمعايير نفسها المتبعة عند زرع القطع.
يتم زرع العنب عن طريق الشحن ، مع الحفاظ على كتلة ترابية. قبل 4 أيام من بدء الإجراء ، يتم سقي الثقافة بكثرة. يتم إجراء عملية الزرع بالترتيب التالي:
- في البداية ، يتم إعداد حفرة الهبوط في مكان جديد. يتم وضع وسادة مغذية من 7-8 كجم من الدبال ، و 30 غراما من ملح البوتاسيوم و 200 غرام من السوبر فوسفات المزدوج في الجزء السفلي من الاكتئاب.
- ثم يتم حفر شجيرة العنب لأخذ التربة في دائرة نصف قطرها 50 سم.
- تتم إزالة نظام الجذر ، وجنبا إلى جنب مع الكتلة الترابية ، يتم نقلها إلى حفرة جديدة.
- في الختام ، يتم سقي الأدغال بـ 10-15 لتر من الماء.
رعاية النبات
ليست عنب تشارلي غريب الأطوار للغاية ، ولكن التنفيذ في الوقت المناسب للحد الأدنى من قواعد التكنولوجيا الزراعية سيزيد من إنتاجيتها. ونحن نعتبر بالتفصيل كل جانب.
شجيرات الرباط
حتى تتشكل الكرمات بالطريقة الصحيحة ولا تنكسر تحت ثقلها ، فإنها بحاجة إلى ربطها مع تعريشة. هذا تصميم قياسي ، يتكون من دعمين مساندين (يمكن أن يكونا أعمدة خشبية أو معدنية) حيث يتم تمديد السلك. مع نمو الكروم ، يتم ربطها بدقة ، وتسأل الشكل الصحيح.
! المهم يوفر التكوين الصحيح للعنب إضاءة جيدة عناقيد ، وهي ضرورية لنضج التوت الكبير.
يرصد الرباط بهذه الطريقة:
- لبناء تعريشة ، تحتاج إلى إعداد عمودين بسمك 15-20 سم ، بالإضافة إلى سلك به مقطع من 2-2.4 ملم.
- يجب تثبيت الدعامات على مسافة 3 أمتار عن بعضها البعض.
- بينهما ، على مستوى 35-45 سم من الأرض ، ويمتد سلك في 3 صفوف (بزيادات 30 سم).
- تبدأ فاينز التعادل من السنة الثانية بعد الزراعة في الربيع (قبل أن تبدأ البراعم في الازهار). يتم تثبيتها على السلك باستخدام أجسام منسوجة أو خيوط.
- يتم إرفاق الكروم بشكل أفقي أو بزاوية 45 درجة.
! المهم مع تشكيل عمودي على البراعم ، ستنمو العيون العليا فقط. أقلها متأخرة كثيرا في التنمية أو لا تنمو على الإطلاق.
تشذيب
يتم تقليم العنب في الوقت المناسب لزيادة ثمار البراعم. يسمح هذا الإجراء بتخفيف الأحراش ، مما يؤدي إلى تكوين مجموعات كبيرة الحجم. يتم قطع العنب ثلاث مرات في السنة:
- في الربيع ، يتم تنفيذ الإجراء قبل بدء تدفق النسغ. من المهم أن يكون متوسط درجة الحرارة اليومية ثابتًا عند 5 درجات مئوية. في هذه العملية ، تحتاج إلى إزالة جميع براعم ضعيفة أو ميتة بعد فصل الشتاء.
- في الصيف ينفذون تقليمًا صحيًا. هذا يعني إزالة سلالم من البراعم لتحسين تهوية الأدغال.
- في الخريف ، يتم تنفيذ الإجراء في أواخر أكتوبر - بداية نوفمبر (يجب أن تكون في الوقت المناسب قبل أن تبدأ الصقيعات الأولى). بالنسبة إلى مجموعة Charlie ، يتراوح الحمل بين 30 و 35 عينًا ، لذا في المرة الأولى يتم تقصير الكرمات بمستوى 1-2 عين. نتيجة لذلك ، سوف تتشكل ما يصل إلى 30 عينًا على الأدغال. في المرة الثانية يتم تقصير البراعم على مستوى العين السادسة للحفاظ على قصاصات مقاومة للصقيع. ويتم إجراء التقليم للمرة الثالثة فوق العين الثانية عشرة ، مما يشكل شجيرة صحية قوية.
فيديو: تقليم الفروق الدقيقة
قواعد الري
يستجيب عنب تشارلي جيدًا للري المعتدل ، والذي يبدأ في النصف الثاني من أبريل وينتهي في أواخر أكتوبر. يتم توفير المياه وفقًا لجدول زمني معين ، حيث تتدفق إلى أخاديد حلقية بعمق 20 سم ، وهي مصنوعة على طول قطر حفرة الهبوط. يسمح أيضًا بالسقي مباشرةً أسفل قاعدة الأدغال.
الجدول: مخطط الري والقواعد
سقي الوقت | استهلاك المياه |
بعد أول محصول | 10-15 لتر لكل شجيرة |
عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 30 سم | |
قبل تشكيل الكلى | |
في نهاية الازهار | |
عندما تنضج التوت | |
بعد الحصاد |
أعلى الملابس
العنب استنفدت بسرعة العناصر الغذائية من التربة ، لذلك تحتاج إلى إطعامها بانتظام. يتم إدخال الأسمدة في الأخاديد بعمق 35 سم ، والتي يتم تصنيعها على مسافة 45-50 سم من قاعدة الشجيرة. في هذه الحالة ، من المهم الالتزام بالجدول الزمني بحيث يكون امتصاص المواد الغذائية فعالاً قدر الإمكان.
الجدول: خلع الملابس أعلى العنب
وقت التطبيق | العناصر الغذائية | |
العقد الأول من أبريل | تمييع 10 كجم من روث البقر و 5 كجم من فضلات الطيور في 40 لترا من الماء ويصرون لمدة أسبوع ، ثم يخفف 1 لتر من هذا الخليط في 10 لترات من الماء. الاستهلاك - 10 لترات لكل شجيرة | |
في مرحلة تشكيل المبيض | ||
بعد سقوط الزهور | 10 غرام من نترات الأمونيوم لكل 1 م2 | |
عندما تنضج التوت | تمييع 10 غرام من الماء مع 10 غرام من الفوسفات ، 20 غرام من النتروفوسفات ، 50 غرام من الرماد. الاستهلاك - 5 لترات لكل شجيرة | |
بعد الحصاد | 5-7 كجم من روث البقر الجاف تحت الأدغال |
الاستعدادات الشتوية
فاريتي تشارلي قادرة على تحمل الصقيع الشديد ، لكن الثقافة ستنقل فصل الشتاء بشكل مريح. للقيام بذلك ، قم بإزالة الكروم من تعريشة ، والانحناء إلى الأرض وحفر في الأعلى مع التربة. يتم تنفيذ الإجراء في أواخر نوفمبر ، قبل بدء الصقيع.
! المهم خذ التربة من تباعد الصف ، وليس تحت الأدغال. خلاف ذلك ، يصبح نظام الجذر غير محمي من التغيرات في درجات الحرارة.
مراجعات من الخمر
تشارلي - جي. تربية بافلوفسكي لقد كنت أشاهد هذا النموذج لمدة 4 سنوات. مثل لزيادة مقاومة المرض. وبعد صقيع أبريل من هذا العام ، لم يثمر بشكل سيء. نضجت الحصاد في 10 أغسطس ، قبل أسبوع من كودريانكا ، والذي يعد مرة أخرى ميزة إضافية بالنسبة لتشارلي. التلقيح من مجموعات موحدة ، فإنها تبدو جميلة جدا. الطعم موجود في نغمات الباذنجان. العنب شفاف ، التوت من الباقة لا ينهار (وكان لدينا مثل هذه الكارثة مع Kodryanka).
فورة إيرينا إيفانوفنا//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=1776
لقد ظل تشارلي ينمو معنا منذ حوالي 5 سنوات ، وفي العام الماضي قدم مجموعاتًا بزجاجة طولها 1.5 لتر ، وهذا العام ، كما هو معتاد ، لم يفشل: من دون تقشير ، عانى من الجفاف - لقد قام بتمديد المحصول. يتحدثون عن مذاقه الليلي ، لكنه موجود فقط في بداية النضوج ، ويجب السماح بتعليقه. السلبية الوحيدة - تحتاج إلى التطبيع ، والسجل هو 7 النورات للهروب. نحن نعتبر واحدة من أفضل أنواع بافلوفسكي.
رائد//lozavrn.ru/index.php؟topic=14.0
يبدو أن كل شيء على ما يرام مع تشارلي ولدي - إنه ينمو وينضج وينتشر الحمل بشكل جيد للغاية ، لكن طعم البهائم (على الرغم من أنه بعد التعرض المفرط على الأدغال ذهب إلى جانب الطريق) ، ويأكلون الطعام في النهاية ، ولا توجد أوامر بذلك ، على عكس Codrianka وريتشيليو. فيما يتعلق بهذا ، فكرت في الأمر التالي: ربما حاول تركه على الخمر (مثل كابيرنيت) (من المؤسف تنظيفه ، لكن الكابيرنيت الحقيقي قد لا ينضج في بلدنا) ، السكر جيد ، ينضج مبكرًا والفرش كبيرة.
يوجين Vl.//forum.vinograd.info/showthread.php؟t=1776
تشكيلة العنب تشارلي (أنثراسايت) هي ثقافة هاردي الإنتاجية التي لن تخاف من موسم الأمطار أو الصقيع في فصل الشتاء. غلة مستقرة يجذب المزارعين المهنية والمبتدئين. تنوع التنوع في خصوبته مع الحد الأدنى من التكنولوجيا الزراعية ، ولكن طعم تشارلي قد يخيب إلى حد ما. لذلك ، ينبغي اتخاذ قرار نمو هذا التنوع بناءً على الغرض من تطبيقه الإضافي.